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怎么保存生姜、大蒜、葱?  

2013-08-30 17:13:08|  分类: 医疗保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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怎么保存生姜、大蒜、葱?(简单又方便)

      生姜、蒜、葱的保存,一直是很难处理的问题。

      买回家,直接扔在阳台?姜慢慢萎缩;大蒜变空;葱变干,元凶,都是因为水分的流失。

      放在保鲜袋里?存冰箱?几天之后,姜长绿毛;大蒜长须;葱发芽。

      放在保鲜盒里?存冰箱?一周以后,依然出现上述问题。因为啥?保鲜袋和保鲜盒里的保存环境,太湿润了。

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发现实用的新方法,用<锡箔纸>保存法:

1)保存前,千万不要清洗(绝对不能带有水分)。

     将锡箔纸剪成大小合适的尺寸,分别包装,尽量在包裹的时候,将锡箔纸紧贴被保存的食物,锡箔纸很随形,怎么弄都可以。

2)包裹好后,放在室内阴凉通风的地方就行了。不需要占用我们冰箱内的空间。

3)这样的方法,就算在室外存放,也可以保证它不发芽,不变干,不发霉,而且时间可以保存至少一个月以上。

4)锡箔纸可以常年反复使用,不浪费。

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